Библиографическое описание документа: | Валюкевич, Кристина Ромуальдовна Жизнеспособность заквасочных молочнокислых бактерий в процессе хранения пробиотических заквасок / К. Р. Валюкевич ; науч. рук. Г. Г. Юхневич // Перспектива - 2022: в 4 т. Т. III. : материалы Междунар. науч. конф. студентов, аспирантов и молодых учёных / Отв. ред. С. Ю. Хаширова. – Нальчик : ИКЦ "Эксперт", 2022. – С. 91-94.
| |||||||||||||||
Авторы: | Валюкевич К. Р. | |||||||||||||||
Ключевые слова: | Обучающиеся ГрГУ, Молочнокислые бактерии, Пробиотики, Жизнеспособность, Бактериальная активность | |||||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/91565 | |||||||||||||||
Расположен в разделе: | Студенческая наука | |||||||||||||||
|