Библиографическое описание документа: | Павлова, Оксана Валерьевна Характеристика штамма Aspergillus niger, используемого для синтеза лимонной кислоты / О. В. Павлова // Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья : материалы III Международной научно-практической конференции, посвященной 20-летнему юбилею ГНУ КНИИХП Россельхозакадемии, Краснодар, 23-24 мая 2013 г. – Краснодар : Издательский Дом - Юг, 2013. – С. 215-218.
| |||||||||||||
Авторы: | Павлова О. В. | |||||||||||||
Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ | |||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/9436 | |||||||||||||
Расположен в разделе: | Технические науки | |||||||||||||
|