Главная » Репозиторий ГрГУ им. Янки Купалы » Биологические науки

Биологические науки

• 2276 полный текст	ББК 35.
  	Радиографические методы исследования короткоживущих плазменных структур / Н. Г. Валько [и др.] // Перспективные материалы и технологии : материалы Меджунар. сипмозиума, Витебск, 22-26 мая 2017 г. – Витебск : ВГТУ, 2017. – С. 153-155.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2277 полный текст	ББК 35. Н57
  	Чекель, Анна Вацлавовна Интегрированная оценка структурно-функциональных особенностей состава тела студентов методом биоимпедансного анализа / А. В. Чекель, Н. В. Чугай, Н. З. Башун // Нетрадиционные химические технологии и экологические проблемы : материалы Респ. науч.-практ. конф., Фергана, 10 нояб. 2015 г. – Фергана : ФПИ, 2015. – С. 419-420.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2278 полный текст	ББК 35. П99
  	Изучение элементного состава поверхностных ткарей рыб / Л. П. Лосева [и др.] // V Международный Балтийский морской форум : тез. докл. XV Междунар. науч. конф. "Инновации в науке, образовании и предпринимательстве - 2017", Калининград, 21-27 мая 2017 г. – Калининград : Изд-во БГРФ, 2017. – С. 71-73.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2279 полный текст

  ББК 35. Х46

  Рязанова, Маргарита Юрьевна Влияние обработки химическими мутагенами на ферментативную активность ила аэротенков городских очистных сооружений / М. Ю. Рязанова, Г. Г. Юхневич // Химическая технология и техника : тезисы 78-й науч.-техн. конф. профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 3-13 февраля 2014 г. – Минск : БГТУ, 2014. – С. 83-84.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2280 полный текст	ББК 35. Х46
  	Клишанец, Елена Тадеушевна Состав и свойства биомассы Aspergillus niger, отхода производства лимонной кислоты / Е. Т. Клишанец, Т. П. Троцкая // Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : материалы III Междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 5–16 октября 2015 г. – Харьков : 2015. – С. 78-82.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2281 полный текст	ББК 36.
  	Троцкая, Таисия Павловна Влияние озона на технологические свойства формовочного крахмала / Т. П. Троцкая, Е. Т. Гуща // Пищевая промышленность: наука и технологии. – 2013. – № 2. – С. 28-34.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2282 полный текст	ББК 36.
  	Трусова, Мария Михайловна Разработка комбинированного сорбента для стабилизации коллоидной системы напитков брожения / М. М. Трусова, О. В. Павлова // Пищевая промышленность: наука и технологии. – 2020. – Т. 13. – № 4. – С. 103-110.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2283 полный текст	ББК 36.
  	Возможности рентгенофлуоресцентного анализа в исследовании микроэлементного состава пищевых продуктов и сырья / Т.К. Крупская и [ и др. ] / Т. К. Крупская [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. – 2013. – № 4. – С. 36-43.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2284 полный текст	ББК 36.
  	Моргунова, Е. М. Влияние микроскопической водоросли хлореллы на интенсивность роста дрожжей saccharomyces cerevisiae / Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова, Л. И. Нефёдов // Пищевая промышленность: наука и технологии. – 2013. – № 4. – С. 65-69.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2285 полный текст	ББК 36
  	Сычевская, Наталия Валентиновна Состояние и особенности организации питания детского населения с фенилкетонурией в учреждениях образования / Н. В. Сычевская // Пищевая промышленность: наука и технологии. – 2022. – Т. 15. – № 3. – С. 32-39.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2286 полный текст	ББК 36
  	Павлова, Оксана Валерьевна Оценка влияния фитокомпозиции на сенсорные характеристики хлебобулочных изделий / О. В. Павлова, А. С. Кучер, В. Н. Оробинская // Современная наука и инновации. – 2025. – № 1(49). – С. 67-76.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2287 полный текст	ББК 36
  	Активность хитозана для устранения биологических помутнений в продуктах плодового виноделия / З. В. Ловкис [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. – 2024. – Т. 17. – № 3. – С. 32-40.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2288 полный текст

  ББК 36

  Русина, Ирина Михайловна Indicators of bread sticks based on wheat, rye flour and powders of large-fruited and small-fruited varieties of tomatoes = Показатели хлебных палочек на основе пшеничной, ржаной муки и порошков крупноплодных и мелкоплодных сортов томатов / И. М. Русина, И. М. Колесник, А. И. Гузевич // Современная наука и инновации. – 2023. – № 2 (42). – С. 114-124.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2289 полный текст	ББК 36
  	Эффективность использования хитозана как сорбента и стабилизатора в технологии пива / З. В. Ловкис [и др.] // Вестник Фонда фундаментальных исследований. – 2023. – Т. 105. – № 3. – С. 102-113.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2290 полный текст	ББК 36
  	Трусова, Мария Михайловна Определение возможности применения хитозана в технологии винодельческой продукции / М. М. Трусова // Пищевая промышленность: наука и технологии. – 2023. – Т. 16. – № 3. – С. 54-61.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2291 полный текст	ББК 36
  	Ловкис, З. В. Стабилизация пива при коллоидных помутнениях с использованием сорбционного потенциала хитозана / З. В. Ловкис, М. М. Трусова, О. В. Павлова // Пищевая промышленность: наука и технологии. – 2022. – Т. 15. – № 3. – С. 47-54.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2292 полный текст	ББК 36. А43
  	Мусафирова, Галина Ярославовна Разработка рецептуры безглютенового блюда "Pasta alla mare" / Г. Я. Мусафирова // Актуальные вопросы молочной промышленности, межотраслевые технологии и системы управления качеством : сб. науч. трудов. Выпуск 1. – Москва : ВНИМИ, 2020. – С. 400-405.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2293 полный текст	ББК 36. В26
  	Естественная резистентность и качество молока конематок при использовании микроэлементов / Ю. Ф. Мишанин [и др.] // Векторы развития технологии переработки животного и растительного сырья [Электронный ресурс] : сборник материалов междунар. науч.-практ. конф., Краснодар, 20 мая 2022. – Краснодар : ФГБОУ ВО «КубГТУ», 2022. – С. 157-160.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2294 полный текст

  ББК 36. В26

  Сравнительный видовой и количественный состав микроорганизмов в желудочнокишечном тракте здоровых и больных церебральным ценурозом овец / Т. Ю. Хворостова [и др.] // Векторы развития технологии переработки животного и растительного сырья [Электронный ресурс] : сборник материалов междунар. науч.-практ. конф., Краснодар, 20 мая 2022. – Краснодар : ФГБОУ ВО «КубГТУ», 2022. – С. 208-210.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2295 полный текст	ББК 36. В26
  	Метаболизм неорганических форм микроэлементов в организме лошадей / А. Ю. Мишанин [и др.] // Векторы развития технологии переработки животного и растительного сырья [Электронный ресурс] : сборник материалов междунар. науч.-практ. конф., Краснодар, 20 мая 2022. – Краснодар : ФГБОУ ВО «КубГТУ», 2022. – С. 204-207.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2296 полный текст	ББК 36. И66
  	Леонович, И. С. Экономия энергии за счет снижения влажности сушильного агента при работе распылительных сушилок / И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий, Т. П. Троцкая // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы ХI Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 3-4 октября 2012 г. – Минск : 2012. – С. 283-285.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2297 полный текст	ББК 36. И66
  	Троцкая, Таисия Павловна Способ оценки цветовой окраски хитин-глюканового комплекса при формировании его эстетических характеристик / Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец, А. В. Потеха // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XVI Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 5–6 октября 2017 г. – Минск : Бел. навука, 2017. – С. 316-319.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2298 полный текст	ББК 36. И66
  	Павлова, Оксана Валерьевна Влияние способа подготовки мелассы свекловичной на получение посевного материала продуцента лимонной кислоты / О. В. Павлова // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIV Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 8–9 октября 2015 г. – Минск : ИВЦ Минфина, 2015. – С. 80-83.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2299 полный текст	ББК 36. И66
  	Павлова, Оксана Валерьевна Использование хитин-глюканового комплекса в биотехнологическом процессе синтеза лимонной кислоты / О. В. Павлова // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIV Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 8–9 октября 2015 г. – Минск : ИВЦ Минфина, 2015. – С. 83-86.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения

• 2300 полный текст

  ББК 36. И66

  Троцкая, Таисия Павловна Перспектива использования хитин-глюканового комплекса, выделенного из биомассы Aspergillus niger / Т. П. Троцкая, Е. Т. Гуща // Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья : материалы IV Междунар. науч.- практ. конф., Краснодар, 22-23 мая 2014 г. – Ижевск : Издатель С. А. Пермяков, 2014. – С. 146-149.  Статья Добавить в корзинуПодробнееМеста хранения